當(dāng)前位置:杭州新東方烹飪學(xué)校官方網(wǎng)站 > 行業(yè)新聞 >

杭州拱墅運(yùn)河美食節(jié),“五一”八天樂!

時間:2016-04-24 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

據(jù)了解,“千島湖啤酒——2016年第七屆杭州拱墅運(yùn)河美食節(jié)”將于本月26日正式拉開帷幕。作為杭州乃至浙江影響力大的美食節(jié)活動,本次杭州拱墅運(yùn)河美食節(jié)將持續(xù)至53日。在為期8天的時間里,活動將以弘揚(yáng)中華飲食文化為核心,為杭州市民打造“吃喝玩樂”的全新去處。

 

 

本屆杭州拱墅運(yùn)河美食節(jié)由杭州市拱墅區(qū)人民政府、杭州運(yùn)河集團(tuán)主辦,拱墅區(qū)商務(wù)局(區(qū)旅游局)、杭州運(yùn)河集團(tuán)文化旅游有限公司、杭州千島湖啤酒有限公司、拱墅區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會承辦。在G20峰會即將在杭州召開的背景下,本次活動也將“運(yùn)河之旅喜逢G20盛會拱墅美食盛宴天下賓客”作為了主題。

本屆美食節(jié)將繼續(xù)圍繞“五一”概念,在拱墅區(qū)六條餐飲特色街區(qū)和四大商貿(mào)綜合體聯(lián)合推出5.1元吃運(yùn)河名菜,5.1折吃飯、購物、看電影、夜游運(yùn)河等系列惠民舉措。

26日,“勝利河廚王爭霸賽”將在26日率先在勝利河美食街“鳴鑼開戰(zhàn)”。該賽事匯集了勝利河美食街各商家的32位“大廚”,屆時他們將通過規(guī)定菜與自選菜兩輪比拼,角逐“廚王”稱號。 

 

 

29日,同樣在勝利河美食街,千島湖啤酒狂歡節(jié)將準(zhǔn)時上演。在這里,市民在參與活動的商家就餐時,可享受扎啤“買一送一”的優(yōu)惠,活動將持續(xù)至53日。

與此同時,本屆美食節(jié)還將以美食愛好者參與互動的形式,評選出108道運(yùn)河名菜,與66道點(diǎn)心茶食共同組成“運(yùn)河盛宴”;顒咏M委會也有意將其固化,作為運(yùn)河文化的重要組成部分。據(jù)了解,拱墅區(qū)將于6月上旬召開“運(yùn)河盛宴”108道名菜的發(fā)布會,并對外發(fā)放“運(yùn)河盛宴”美食線路圖。 

 

值得注意的是,本次活動在以美食為核心的同時,也將“吃喝玩樂”融為一體。

本月29日,將在小河直街舉辦“游歷史古街,品傳統(tǒng)美食,享趣味運(yùn)動”活動,包括滾鐵環(huán)、踢毽子、抓沙包等項(xiàng)目,將帶來傳統(tǒng)趣味活動的魅力。而在430日至51日,橋西直街將舉辦首屆漢風(fēng)文化節(jié)暨創(chuàng)意產(chǎn)品及時,漢風(fēng)創(chuàng)意產(chǎn)品展示、非遺文化手工藝品展示、漢風(fēng)服飾展示等活動將一并上演。同樣這3天,杭州信義坊東廣場還將舉辦名優(yōu)點(diǎn)心展,方便市民集中選購。 

 

 

此外,作為本次美食節(jié)的重要“陣地”,杭州拱墅區(qū)城西銀泰、萬達(dá)廣場、水晶城、運(yùn)河上街等四大商貿(mào)綜合體將同時推出各種與飲食相關(guān)的主題活動。如創(chuàng)意飲料制作、親子美食DIY課堂、“嗨玩奧運(yùn)會”等。

本次活動希望讓更多中外游客在品味美食同時,感受運(yùn)河風(fēng)情,活動也將傳承和創(chuàng)新運(yùn)河文化,打響“吃在拱墅,游在運(yùn)河”招牌,推動該區(qū)美食與旅游、休閑、消費(fèi)的融合共生。