央視的《經(jīng)濟半小時》，職教的新東方烹飪

作為中央電視臺創(chuàng)辦最早，影響最大的經(jīng)濟深度報道欄目，《經(jīng)濟半小時》二十余年來一直備受社會關(guān)注。在今天的節(jié)目中，主持人關(guān)于《教育扶貧在行動：一技在手 脫貧不愁》的報道更是引人關(guān)注：

 

著名央視欄目《經(jīng)濟半小時》

 

早在2015年的時候，我國農(nóng)民工總量就超過了全部歐洲勞動力的總和；可人力雖多，人才卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。像許多“普九畢業(yè)生”、“普高畢業(yè)生”，他們無技傍身只能靠體力掙錢，陷入貧困，回鄉(xiāng)幾年以后便成為扶貧的對象。

 

《教育扶貧在行動》專題報道

 

那麼如何才能讓這些初高中畢業(yè)學(xué)子跟上時代，自立自強呢？

就像央視主持靳強所報道的那樣，“一技在手才能走遍天下，要過體面的生活，就應(yīng)該讓農(nóng)村青年接受比較好的職業(yè)教育”。“加快發(fā)展現(xiàn)代化職業(yè)教育”已經(jīng)連續(xù)五年被寫入國家重點發(fā)展表單之列，而作為中國職教發(fā)展的先鋒，新東方烹飪教育更是數(shù)十年如一日專注于烹飪職教事業(yè)。

 

《職教如何挑起扶貧重?fù)?dān)》探討

 

始于1988，專于烹飪教育

自1988年創(chuàng)校至今，新東方烹飪教育始終秉承以“明德尚能 知行合一”之校訓(xùn)專注烹飪職業(yè)教育。二十九載光陰，時時勤立三尺灶臺前；三十余校匠心，代代專鑄幸福味道魂。29年時光荏苒，新東方烹飪教育先后為社會輸送了70余萬廚師精英人才，備受社會各界的充分肯定。30余所旗艦院校，新東方烹飪教育逐漸發(fā)展壯大，讓幸福味道縈繞在祖國萬里山河中。

 

新東方烹飪教育部分院校分布圖

 

 新東方烹飪教育校訓(xùn)

 

因為專注，所以專業(yè)

在二十九年的時間里，緊跟時代的步伐，新東方烹飪教育始終專于烹飪職教。從中餐到西點，從烹飪到烘焙，對于所開設(shè)的每一個專業(yè)，新東方烹飪教育的三十余所旗艦院校都專門聘請資深大師授課，引進一流教學(xué)設(shè)備、采用理實一體化模式來教學(xué)，從而確保每一位來校之人都能學(xué)得會、學(xué)得精。

 

學(xué)生上課場景

 

傳德授藝，助力自強

在學(xué)校學(xué)藝習(xí)德，新東方烹飪教育循循善誘；當(dāng)學(xué)子們學(xué)成求職之時，新東方烹飪教育也一如既往。“五重就業(yè)保障”、“四項就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)”、“兩大就業(yè)服務(wù)體系”，50多個創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心、500多位創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師、50000余家長期用人單位合作伙伴，所有的資源只為能讓從新東方烹飪教育畢業(yè)的學(xué)生們找到一份滿意的工作，自立自強。

 

部分校企合作伙伴

 

 “影帝”黃渤傾情代言

 

《經(jīng)濟半小時》節(jié)目的最后是這樣報道的：

如果2020年之前，我國70%的農(nóng)民工能夠通過培訓(xùn)轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀ǖ募脊�，那么我國就將成功地實現(xiàn)從人力資源優(yōu)勢向人力資本優(yōu)勢的轉(zhuǎn)變。

對于新東方烹飪教育來說，無論是在十余年后的2020年，還是百年之后的將來，“致力于烹飪職教事業(yè)，讓每一位前來學(xué)習(xí)烹飪之人學(xué)成而歸，將“新東方烹飪教育制造的幸福味道”帶給所有人”這一承諾勢必永不動搖！