杭州美食三部曲之大眾圓舞曲

 

第二部 大眾圓舞曲

杭城的咖喱——澄江咖喱：便宜又好吃的咖喱，特別是蓋澆飯，特別是咖喱牛肉，口口生香。有種吃茶餐廳的情懷，又有濃郁的東南亞風(fēng)情。性價比來說蕉葉真的該慚愧一記。

地址：萬塘路391號(近文一路)

人均：25元

香的雞——一席地雞窩：在黃龍好又多里面就已經(jīng)聞到雞肉噴香噴香的味道了。好吃的雞肉做鍋底，再點(diǎn)一些清淡的素菜。統(tǒng)統(tǒng)放到鍋里燉，香氣慢慢飄出來。

地址：曙光路138號黃龍體育中心好又多超市門口；另有多家分店

人均：30元

 

難找的小店——潮州飯館：眾里尋他，終于在金壁輝煌的斜對角的角落里找到了。牛肉面、牛腩河粉、牛丸、鹵水拼盤、蛋黃局金針菇。牛丸很Q，牛肉很酥爛，外面一個大鍋正在咕嘟咕嘟煮著噴香的牛肉，河粉炒得火候正好，上面澆著牛腩，放著碧綠的芥蘭，搭配適意。鹵水新鮮，鴨肉鴨掌都很酥嫩。是個不錯的小館子！

地址：中山北路26號(慶春路口)

人均：30元

家常的杭幫菜——老頭兒油爆蝦：從火車站出來一直往南走就到姚園寺了，還有個店在不遠(yuǎn)的梅花碑。一份帶魚，一份油爆蝦，量大得不得了，吃了撐住還要打包。帶魚至少有一斤，而且塊頭都是很大的，味道很鮮美是正宗的國產(chǎn)帶魚。剛上桌的時候那個酥脆，連骨頭都能吃下去，而且魚肉很嫩，有汁水。油爆蝦入味，蝦也很新鮮，個個都有彈性。

地址：江城路姚園寺巷43號

人均：30元

 

平民的館子——白鹿：在環(huán)城西路武林路這里，價格平民到退休阿姨都經(jīng)常光顧，東西也不賴。蛋黃雞翅20八個，夠脆夠香也夠咸；糖醋排骨，幾乎每桌必點(diǎn)，8塊，味道可以！到武林路逛的話可以考慮這里用餐。

地址：龍游路56號(近武林路鞋城)

人均：30元

麻辣一條街——青芝塢上的老地方：麻辣魚入味滑嫩，口口都是滿足，量也夠。夫妻肺片紅油生香，不麻卻辣得恰好，撒上芝麻更添滋味。價格公道。有種吃排檔的豪情，一定要穿上小背心熱褲，拖個夾腳拖鞋！

地址：玉泉青芝塢1號

人均：30元

分店多的魚館——丁哥：番茄魚、麻辣魚統(tǒng)統(tǒng)都是。

地址：高銀街176號(吳山花鳥城對面) ；另有多家分店

人均：35元

杭城人氣之——外婆家：有太多的上海人莫名前去，也有太多的杭州人絡(luò)繹不絕。似乎外婆家已經(jīng)稱為杭幫菜的又一塊招牌。茶香雞、鐵板蟶子、東坡肉、宋嫂魚羹，個個都正點(diǎn)。如果不怕膩的話可以點(diǎn)一只雞再弄份東坡肉。不過可怕的是排隊(duì)，少則1小時，慢起來等到胃痛。前幾次去的都是武林廣場那個店。近到四季青，發(fā)現(xiàn)那里也開了分店，雖然環(huán)境不是太好，但相對人少點(diǎn)，基本不用等太久。

地址：馬塍路6-1號(省人民法院對面)；另有多家分店

人均：35元

 

平民小海鮮——小廚師：百井巷坊靠近延安路上。味道是還行的，價格也工薪。海瓜子、紅燒豆腐魚、米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉樣樣讓人滿意。如果說不滿意的話，可能是量少，2、3個人可以隨便吃吃。平民化的海鮮館子，生意很好，東西也很新鮮。豆腐魚很嫩很好吃，燉湯、紅燒2相宜。環(huán)境不是好，但是在小巷子里找到美食的這種感覺相信每個饕餮都會滿足。

地址：百井坊巷43號(近中山北路口) ；另有多家分店

人均：35元

置身花香的農(nóng)家菜館——花桂茶酒坊：占據(jù)優(yōu)勢的地理位置是考慮來這里的首個原因。花桂就在滿隴桂雨公園的對面，也在大名鼎鼎“江南驛”的隔壁，陽臺與江南驛是相通的。如果同樣為了金秋的花香和美食，也不愿意等位等到胃抽筋，這里絕對是一個性價比很高的選擇之處。菌菇土雞煲、招牌茄子都是不得不嘗的農(nóng)家菜！

地址：滿覺隴路四眼井51號

人均：35元

 

杭城辣酸菜魚——軒記川菜：沒有扁龍那么出名，沒有丁哥那么多分店，沒有青芝塢那么火爆。就靠著味道和劃算的價格吸引我一次次光顧。魚肉夠嫩，量也大，酸菜魚番茄魚都是！

地址：雙菱路128號

人均：35元

一張A4菜單撐臺面——扁龍：在河坊街上有很多參差各異的飯館，店面不大、環(huán)境一般、價格不貴、東西好吃的搜羅了一圈估計(jì)只有扁龍出現(xiàn)在搜索結(jié)果中。神仙湯的名字由來不得而知，而一口湯入肚之后便知其中感受，如果沒有喝過神仙湯就等同于沒有來過扁龍。

地址：河坊街77號，近中河路高架

人均：35元