美食背后的創(chuàng)新與堅守，這場宣講會“干貨滿滿”

在美食的世界里，創(chuàng)新與堅守是不可或缺的元素。它們?nèi)缤�烘焙的靈魂，讓美食充滿了生命力和魅力。近日o，我們邀請到了兩家在烘焙領(lǐng)域具有深厚底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力的企業(yè)——歡牛蛋糕屋和莫卡鄉(xiāng)村，來與我們分享他們在美食背后的創(chuàng)新與堅守之路。這場宣講會將會為大家?guī)�來滿滿的干貨，讓我們一起探索美食背后的故事。

一、企業(yè)介紹

用更好的原料，做家里的味道

歡牛蛋糕屋是一家原創(chuàng)直營連鎖甜品店，從2013年誕生于中國杭州至今，歡牛蛋糕屋已經(jīng)贏得了眾多年輕人的喜愛和追捧。他們不僅提供生日蛋糕定制服務(wù)，還有各種甜品西點(diǎn)和面包烘培等產(chǎn)品。歡牛蛋糕屋堅持“用更好的原料，做家里的味道”的品牌核心理念，精選全球好食材，每日新鮮制作，力求每一次的生產(chǎn)都是好品質(zhì)、好味道。通過線上線下多渠道銷售，歡牛蛋糕屋已經(jīng)擁有粉絲會員逾25萬。他們的成功離不開對產(chǎn)品品質(zhì)的堅守和對用戶體驗(yàn)的關(guān)注。

品味生活，盡在此間

莫卡鄉(xiāng)村是一家以咖啡和烘焙為主的新業(yè)態(tài)創(chuàng)意店。源自南美洲的一個港口城市莫卡，這里盛產(chǎn)哈拉爾Harar優(yōu)質(zhì)咖啡豆。從十五世紀(jì)到十七世紀(jì)，莫卡曾是國際比較大的咖啡貿(mào)易中心。如今，莫卡鄉(xiāng)村將莫卡的這種甜蜜愜意的生活帶到中國，用美味的產(chǎn)品和熱情的服務(wù)款待每一位顧客。他們主要經(jīng)營面包、蛋糕、中西式糕點(diǎn)、咖啡、奶茶等烘焙產(chǎn)品以及相關(guān)飲品。莫卡鄉(xiāng)村以雅致明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象，讓消費(fèi)者在開放式空間中享受精致烘焙所帶來的幸福與甜蜜。他們重新詮釋了咖啡生活理念。

二、宣講現(xiàn)場

歡牛蛋糕屋的代表分享了他的工作經(jīng)驗(yàn)，講述了他們在產(chǎn)品開發(fā)、市場推廣、客戶服務(wù)等方面的實(shí)踐與探索。他強(qiáng)調(diào)，作為一名西點(diǎn)師傅，不僅要有精湛的烘焙技術(shù)，更要有敏銳的市場洞察力和良好的服務(wù)意識。他鼓勵在座的學(xué)生們，要有勇氣去追求自己的夢想，要有決心去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

莫卡鄉(xiāng)村的代表分享了他們的創(chuàng)業(yè)故事，講述了他們在產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、社會責(zé)任等方面的努力與付出，分享了自己對健康食品的理解和追求。他提到，現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，飲食不規(guī)律，導(dǎo)致健康問題日益突出。因此，他決定創(chuàng)辦莫卡鄉(xiāng)村，為人們提供健康、美味的食品。他強(qiáng)調(diào)了健康食品的重要性，并鼓勵學(xué)生們要關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，保持健康的生活方式。

三、學(xué)子收獲

在宣講會上，學(xué)生們積極參與互動環(huán)節(jié)，向企業(yè)代表提問并分享自己的見解。他們從企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)中學(xué)到了創(chuàng)新與堅守的重要性。在歡牛蛋糕屋和莫卡鄉(xiāng)村的引領(lǐng)下，他們開始思考，自己應(yīng)該如何去提升自己的專業(yè)技能，如何去培養(yǎng)自己的職業(yè)素養(yǎng)，如何去實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)夢想。學(xué)生們紛紛表示，將以歡牛蛋糕屋和莫卡鄉(xiāng)村為榜樣，努力學(xué)習(xí)烘焙技巧和品牌營銷知識，為自己的未來打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。

通過這次宣講會，學(xué)生們不僅了解了歡牛蛋糕屋和莫卡鄉(xiāng)村這兩家企業(yè)的發(fā)展情況，還了解到了西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)前景和發(fā)展趨勢。同時，他們也從企業(yè)家們的分享中獲得了啟發(fā)和鼓舞，對自己的未來有了更明確的規(guī)劃和目標(biāo)。我們相信，在未來的日子里，他們會以更加堅定的步伐，走向自己的職業(yè)夢想，能在西點(diǎn)行業(yè)中大放異彩。