2023年擺攤創(chuàng)業(yè)賣小吃，這些建議請收下

隨著人們生活水平的提高，不少人開始尋找新的賺錢方法。擺攤賣小吃是大部分人的優(yōu)選，大不了繼續(xù)打工掙錢，但要是做得好，可比打工賺得多多了，可能一不小心實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)自由。所以大部分人瞄準(zhǔn)了擺攤賣小吃，作為有經(jīng)驗的人，杭州新東方給大家?guī)�點(diǎn)小建議，希望對大家有所幫助。

擺攤創(chuàng)業(yè)的六個建議

01選簡單的項目

小吃項目千千萬，讓人挑花了眼，到底該如何選呢？杭州新東方建議最好選擇操作簡單、易上手的項目，比如雞排，事先腌制好，等有顧客上門時直接下鍋油炸，既節(jié)省了時間，還能做到口味酥脆金黃。唯一需要注意的是油炸過程中要注意火候和時間，積累經(jīng)驗后就不成問題。

02味道獨(dú)特

俗話說“酒香不怕巷子深”，味道好的食物，就算位置再偏僻，也一樣有人上門購買品嘗，不愁客源。所以小吃項目的選擇上，要保證好食物的味道，要么是獨(dú)家秘制，要么就是有自己的特色，千萬不要去模仿別人的，就算模仿得很像，與傳統(tǒng)老店的仍然有差別。

03手藝訓(xùn)練

如果你本身就會些廚藝，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況再進(jìn)行練習(xí)，如果你是沒有基礎(chǔ)，可以考慮到專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)/學(xué)校去學(xué)習(xí)。掌握專業(yè)的技能和獨(dú)特的配方，才能維持長期穩(wěn)定的客源。如果你是零基礎(chǔ)，可以考慮到杭州新東方職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)特色小吃，新東方烹飪35年辦學(xué)經(jīng)驗，專業(yè)的老師指導(dǎo)，配方全教，上百種特色小吃項目任你選，歡迎咨詢哦~