為什么學(xué)西點(diǎn)?四大理由告訴你
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的逐年增長(zhǎng),西點(diǎn)已經(jīng)滲透到我們?nèi)粘I畹姆椒矫婷妫?/span>走進(jìn)千萬(wàn)人的生活。
當(dāng)人們不經(jīng)意間走進(jìn)西點(diǎn)坊的時(shí)候,細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn),西點(diǎn)的種類是如此豐富——蛋糕、面包、甜點(diǎn)、馬卡龍等各式各樣的品種讓人眼花繚亂,小小的一塊蛋糕,價(jià)格卻能達(dá)到十幾元甚至幾十元,而蛋糕這種“精致物品”,更能賣(mài)到幾百元。雖然西點(diǎn)的價(jià)格不菲,但是并不影響人們對(duì)它的熱愛(ài)——在西點(diǎn)坊,購(gòu)買(mǎi)西點(diǎn)的人絡(luò)繹不絕。可以說(shuō),哪里有人口,哪里就有西點(diǎn)的市場(chǎng)。自然而然,學(xué)西點(diǎn)的人也越來(lái)越多。
杭州新東方是浙江省內(nèi)專業(yè)開(kāi)設(shè)了專門(mén)的西點(diǎn)專業(yè)——經(jīng)典西點(diǎn)和西點(diǎn)精英專業(yè),專為熱愛(ài)西點(diǎn)的人提供學(xué)習(xí)的平臺(tái)。
1、西點(diǎn)屬于食物這一類,在衣食住行中排第二位,消費(fèi)群體比較大,市場(chǎng)前景廣闊;
2、就消費(fèi)群體而言,小孩、年輕人和女性是西點(diǎn)的主要消費(fèi)群體,這幾大群體又是市場(chǎng)消費(fèi)群體中消費(fèi)能力較強(qiáng)的群體;
3、相對(duì)于中餐而言,西點(diǎn)行業(yè)在中國(guó)的起步較晚,競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有那么激烈;
4、西點(diǎn)店可大可小,投資靈活。