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選擇廚師,擁抱未來

時(shí)間:2014-01-30 來源:杭州新東方烹飪學(xué)校

餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭 ,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。 隨著餐飲行業(yè)發(fā)展,伴隨而來的是廚師的供不應(yīng)求。選擇廚師,不僅僅是選擇一種高薪職業(yè),更能滿足自己與家人的美食享受。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的2011年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示,我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)18年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。而在餐飲業(yè)的高速發(fā)展中,餐飲企業(yè)人才的匱乏成為大短板。改革開放至今,我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、方向邁進(jìn), 對(duì)餐飲人才需求量越來越大?涨暗“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。由于廚師的供不應(yīng)求,機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示,廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一,前景為廣闊的高收入階層,成為“微時(shí)代”的。

那么,選擇廚師,不僅僅是為了向高薪職業(yè)邁進(jìn),更是家人與自身的一種美食享受。中華飲食文化博大精深, “一菜一格、百菜百味”,從《流行》到如今的美食見證者《舌尖上的中國(guó)》。作為能夠引起國(guó)人自豪的華夏美食,已經(jīng)不局限于滿足大家味蕾這個(gè)層面,它已形成了一種文化氣息和養(yǎng)生理念,同時(shí)還具有地方名片的印跡。烹飪一道佳肴,宛如創(chuàng)作一件藝術(shù)品。美食的世界,彌漫的是藝術(shù)的氣息與靈動(dòng)。

那么學(xué)習(xí)烹飪并成為這個(gè)行業(yè)的佼佼者,對(duì)于個(gè)人的規(guī)劃來說是理智、明確的選擇。或許,你迷茫,你無奈,面對(duì)著目前的工作郁郁寡歡,缺少了生活的動(dòng)力與樂趣,那么,選擇廚師無疑是你撥云見日的一條捷徑。杭州新東方烹飪學(xué)校,將為每個(gè)學(xué)生量身訂做屬于個(gè)人的培訓(xùn)計(jì)劃,指引你走出生命的低谷,找尋屬于自己的未來。