技能+創(chuàng)業(yè)幫扶
學(xué)熱門小吃技術(shù),自主創(chuàng)業(yè)開店
“山城”烤魚開店班
學(xué)制:10天
學(xué)習(xí)香辣味、麻辣味、蒜香味、酸菜味、番茄味炭火烤魚和紙上烤魚等
課程詳情詳情學(xué)費(fèi)
輕食開店班
學(xué)習(xí)沙拉、三明治、雞胸肉蔬食卷餅、果蔬汁、奶昔、牛排等
杭州老湯面開店班
學(xué)習(xí)湯面、炒面、拌面/粉、鹵菜、水餃/餛飩
“皖北”地鍋開店班
學(xué)習(xí)地鍋雞、地鍋小海鮮、鹵味、涼拌菜、熱菜、果茶飲品等
“碼尚來”開店班
學(xué)習(xí)漢堡、炸雞、雞排、披薩、飲料等西式快餐
“麻辣香”火鍋開店班
學(xué)習(xí)火鍋及調(diào)料制作,鹵味、冷菜、熱菜、面點(diǎn)、飲品等
“大漠”烤肉開店班
學(xué)習(xí)烤全羊、烤蹄筋、涼皮、涼拌菜、肉夾饃、油潑面等
“鼎香緣”麻辣燙開店班
學(xué)習(xí)麻辣燙系列、鹵味、涼拌菜、炸雞串串、果茶飲品
“大胡子”燒烤開店班
學(xué)制:7天
培養(yǎng)行政總廚、會(huì)所總廚、酒店后廚管理人才
衢州土菜開店班
學(xué)習(xí)衢州特色炒菜、涼菜、湯、主食類別
重要提示*:憑有效手機(jī)號(hào)獲取學(xué)費(fèi)
專業(yè)設(shè)置
三年制金典總廚專業(yè)
三年制時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)
三年制金鼎大廚專業(yè)
兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)
兩年制大廚精英專業(yè)
兩年制西餐主廚專業(yè)
學(xué)校環(huán)境
優(yōu)美校園
教學(xué)環(huán)境
校園文化
就業(yè)幫扶
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本期重點(diǎn):杭州新東方 杭州西點(diǎn)培訓(xùn) 杭州西餐培訓(xùn) 廚師培訓(xùn)