周馳鳴：帶著夢想學廚師 我想開家“農家樂”

周馳鳴一個來自安徽的20歲小伙子。20歲，有人還在貪玩，有人還在叛逆，而有人卻已經成長。對周馳鳴來說，20歲是他走上夢想道路的開始，他成為了杭州新東方烹飪學校金鼎大廚1704班的新生。

 

對烹飪情有獨鐘的他來到了杭州新東方烹飪學校。平時在家他喜歡下廚做菜，但在他的記憶中媽媽做的大鍋燉魚特別鮮美。

周馳鳴說：“這是我在外面吃不到的味道，老家的魚很新鮮，肉質很鮮美，媽媽做的味道特別美味。” 他說，他想學好廚師以后回老家開家“農家樂”。 

六年前，還在讀高二的周馳鳴就對自己的人生有了不一樣的想法，他認為讀書并不是唯一出路，于是高中沒畢業(yè)就跟著父母南下廣州學著打理自家生意，后來家里生意失敗后他跟著父母來到了寧波打工，他在工廠打過工，也做過銷售，這期間他悟出了一個道理：“不想一輩子給人打工，想創(chuàng)業(yè)自己當老板，只有學一技之長才有出路。”

憑著自己對烹飪的熱愛，他選擇來到杭州新東方烹飪學校實現(xiàn)他開家“農家樂”的創(chuàng)業(yè)夢。來到學校后，從基本的刀工、勺工開始，一點點走向他的創(chuàng)業(yè)夢。他喜歡班主任老師的嚴格，他相信“嚴師出高徒”；他珍惜校園生活，享受同學間的互幫互助；學廚之余他也喜歡運動，如溜冰、打羽毛球等。

 

周馳鳴說，他希望在杭州新東方學好技術，學好本領，學好手藝，靠自己的廚藝開家“農家樂”發(fā)家致富。如今，城市的人們厭倦了鋼筋水泥的叢林，都喜歡找一處“農家樂”，品一品農家菜、住一住農家院、看一看農家景，“農家樂”已經成為了不少城市人的休閑度假選擇。我們希望周馳鳴在杭州新東方這兩年練就一身精湛的廚藝，期待他“農家樂”開張的那一天。