周馳鳴：帶著夢(mèng)想學(xué)廚師 我想開(kāi)家“農(nóng)家樂(lè)”

周馳鳴一個(gè)來(lái)自安徽的20歲小伙子。20歲，有人還在貪玩，有人還在叛逆，而有人卻已經(jīng)成長(zhǎng)。對(duì)周馳鳴來(lái)說(shuō)，20歲是他走上夢(mèng)想道路的開(kāi)始，他成為了杭州新東方烹飪學(xué)校金鼎大廚1704班的新生。

 

對(duì)烹飪情有獨(dú)鐘的他來(lái)到了杭州新東方烹飪學(xué)校。平時(shí)在家他喜歡下廚做菜，但在他的記憶中媽媽做的大鍋燉魚(yú)特別鮮美。

周馳鳴說(shuō)：“這是我在外面吃不到的味道，老家的魚(yú)很新鮮，肉質(zhì)很鮮美，媽媽做的味道特別美味。” 他說(shuō)，他想學(xué)好廚師以后回老家開(kāi)家“農(nóng)家樂(lè)”。 

六年前，還在讀高二的周馳鳴就對(duì)自己的人生有了不一樣的想法，他認(rèn)為讀書(shū)并不是唯一出路，于是高中沒(méi)畢業(yè)就跟著父母南下廣州學(xué)著打理自家生意，后來(lái)家里生意失敗后他跟著父母來(lái)到了寧波打工，他在工廠打過(guò)工，也做過(guò)銷售，這期間他悟出了一個(gè)道理：“不想一輩子給人打工，想創(chuàng)業(yè)自己當(dāng)老板，只有學(xué)一技之長(zhǎng)才有出路。”

憑著自己對(duì)烹飪的熱愛(ài)，他選擇來(lái)到杭州新東方烹飪學(xué)校實(shí)現(xiàn)他開(kāi)家“農(nóng)家樂(lè)”的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。來(lái)到學(xué)校后，從基本的刀工、勺工開(kāi)始，一點(diǎn)點(diǎn)走向他的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。他喜歡班主任老師的嚴(yán)格，他相信“嚴(yán)師出高徒”；他珍惜校園生活，享受同學(xué)間的互幫互助；學(xué)廚之余他也喜歡運(yùn)動(dòng)，如溜冰、打羽毛球等。

 

周馳鳴說(shuō)，他希望在杭州新東方學(xué)好技術(shù)，學(xué)好本領(lǐng)，學(xué)好手藝，靠自己的廚藝開(kāi)家“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)家致富。如今，城市的人們厭倦了鋼筋水泥的叢林，都喜歡找一處“農(nóng)家樂(lè)”，品一品農(nóng)家菜、住一住農(nóng)家院、看一看農(nóng)家景，“農(nóng)家樂(lè)”已經(jīng)成為了不少城市人的休閑度假選擇。我們希望周馳鳴在杭州新東方這兩年練就一身精湛的廚藝，期待他“農(nóng)家樂(lè)”開(kāi)張的那一天。