杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)生會應(yīng)邀赴皇飯兒餐飲集團參觀

作為浙江老字號的餐飲名店，皇飯兒餐飲集團是杭州新東方烹飪學(xué)校良好的就業(yè)合作單位，旗下現(xiàn)有4家酒店，酒店技術(shù)力量雄厚，由多名烹飪師、一級廚師為骨干的廚藝隊伍，以經(jīng)營杭幫特色菜為主，選料力求精細，烹飪著重色、香、味、營養(yǎng)全方位，公司通過對老城區(qū)客戶的消費定位，以特色品牌服務(wù)、價廉物優(yōu)為經(jīng)營理念，獲得廣大老城區(qū)客戶的認同。連續(xù)多年評為“消費信得過單位”、“杭州餐飲名店”。 

學(xué)生們首先奔赴王潤興酒樓，在企業(yè)人事總監(jiān)王格的帶領(lǐng)下，學(xué)生們實地參觀企業(yè)核心的地方——廚房，先進的設(shè)施設(shè)備以及優(yōu)質(zhì)的抽風設(shè)備，加上該企業(yè)的管理制度，整個廚房在上班期間依然保持清潔衛(wèi)生，良好的工作環(huán)境贏得了師生們的連連稱贊。在云江閣，廚師長黃大師面對朝氣蓬勃的學(xué)生表示，學(xué)生們要好好珍惜現(xiàn)在在學(xué)校里面的學(xué)習(xí)時光，專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校所提供的專業(yè)知識和管理能力對日后的工作將有很大的幫助，后他希望同學(xué)們能夠青出于藍，長江后浪推前浪。